供應信息
傳統的炒爐結構包括爐架、爐腔和底部的爐頭，為了防止烹飪時爐腔內的高溫從側部和底部傳出，傳統的解決方式是在爐膛填充有厚厚的隔熱防火材料，如防火磚、隔熱防米棉等，但即使這樣，大量的熱量的仍可透過該隔熱層或爐架的金屬材料傳出外界，形成熱量的浪費，而且還容易灼傷工作人員。
武漢匯泉偉業廚房設備有限公司歡迎您來電咨詢！
雙頭雙尾小炒爐是各類食肆提供快捷、火力充足，用于烹調的設備。按產品性能可分為燃氣型雙頭雙尾小炒爐和電磁型雙頭雙尾小炒爐。
性能特點：1、結構：采用食品級不銹鋼材質，外表美觀，堅固耐用。2、工作：操作簡單，隨心所欲，無級調速。3、節能：全新爐頭，節省燃氣燃料30%以上。4、環保：無噪環境，靜音設計。一氧化氮排放值低于國家l標準設定值。5、安全：多種熄火裝置，防止燃氣外泄和突發事件。
1、如炒爐長時間閑置不用時，應關閉煤氣供應總開關。
2、應保持爐臺面的整潔，不要放置太多東西在爐臺上。應避免水進入爐頭堵塞煤氣管道。應保持煤氣管道和清潔干燥，避免接觸油污和腐蝕性物品，以防止煤氣管道生銹損壞，造成漏氣事故。
3、炒菜時，鍋內盡可能不能有水份，因為鍋里有水份時很容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點鹽,可以很好的防止濺油。
您好，歡迎蒞臨匯泉偉業廚...，歡迎咨詢...
|
李經理：
|
 觸屏版二維碼 |
